1  
قديم 09-08-2013, 06:06 PM
ورده
 
تورتة اسبونج بوب بالشرح ، طريقة تورتة سبونج بوب ، توتة سبونش بوب بالصور

 




تورتة اسبونج بوب بالشرح ، طريقة تورتة سبونج بوب ، توتة سبونش بوب بالصور
تورتة اسبونج بوب بالشرح ، طريقة تورتة سبونج بوب ، توتة سبونش بوب بالصور



اهلا ومرحبا فى منتدى حبيبى
كل ماهو جديد وحصرى
من قسم

حلويات - وصفات حلويات - حلويات بالصور- Sweets





تـــــــــــــــورتة اسبونج بــــــــوب






المقديــــــــر

3 بيض
كوب وربع سكر
كوب وربع طحين
ربع كوب كاكاو
ا ملعقه صغيره بيكنج باودر
ربع كوب ماء دافئ
ملعقه كوب فانيلا
رشه ملح

طـــــريقـــــــــــه :

السكر والبيض يخفق لمده 10 دقائق ثم يضاف اليها الفانيلا والماء الدافي ويخفق لمده 5 دقائق
ينخل الطحين والبيكنج باودر والكاكاو ورشه الملح مرتين
يرش رشا على خليط البيض ويقلب في السباتولا
يصب في قالب مدهون ويخبز في فرن على حراره 180 لمده 35 دقيقه الى 40 دقيقه
للتزين
كوب شوكولا ساده
نص كوب قشطه
كريم شانتي
وصوص الشوكولا
نذوب الشكولا ومن تذوب نضيفيلها القشطه واحطها بالثلاجه
اخفق الكريم شانتي واحطه بالثلاجه
ومن تبرد الكيكه اقسمها بالنص واسقيها بالنسكافيه واحضيها بالكريم شانتي ومكسرات
للتغليف:

عجينه الفوندان: ربع كوب ماء
4 اكياس سكر بودرة
ربع كوب كورن سيرب
الوان طعام

طريقة التزين :

استخدمي كيس واحد من السكر البودره ثم ضيفي كيس السكر إلي الماء و شراب الذره و نقوم بخلطهم و مزجهم جيداً بمضرب البيض ثم نقوم بإضافة باقي السكر بالتدريج و تحريكه حتي تصبح العجينة أكثر تماسكاً ثم التلوين بالوان الطعام والتشكيل حسب الشكل المطلوب




اخبار التكنولوجيا اخبار المصدر 7 اخبار الرياضة اخبار منوعات فن ومشاهير الحدث اخبار